Kapuziner Winterweissbier mit hefe 2006

84 POENG
Varenummer: 4212401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 48.20 kr
84 POENG

Et lettdrikkelig og en tanke polert øl. (2006)

2003-årgang Smakt 03. november 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Tyskland Tyskland flag
Årgang
2003, 2004, 2005, 2006
Produktklasse
Øl, Tyskland
Alkoholprosent
5.4 % vol.
Farge / lukt
Mørk gyllen. Hvete, sitrus, krydder og røyk.
Smak
Bløtt anslag, noe krydder, fint skum, dempet bitterhet. (2006)
Bruksområde
Smørbrød med julepålegg.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Uklar lysbrun. Fin parfymert hveteduft med innslag av banan og pære.
Smak: Friskt anslag, fin sødme, middels fylde, noe julekrydder i midten, fin lett bitterhet mot slutten. (2005)
Bruksområde: Sild, røykt fisk, smørbrød.
Vurdering: Et juleøl på siden av norsk tradisjon. Men som øl er det godt laget. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Uklar gyllen. Karakteristisk duft av korn, brød, sitrus og bitterfrukt.
Smak: Mildt anslag, godt skum, fin syre og fruktighet, noe bitterhet i finishen, i det hele tatt godt balansert. (2004)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys uklar oransjebrun. Frisk duft av blomster, kamfer og granbar.
Smak: Mild og bløt med lett behagelig skum, litt vandig midtfase, sitter en stund. (2003)
Mat: Alene.
Vurdering: Litt vel kommersielt. (03.11.03) (2003)
Mat: Kald svineribbe, julekoldtbord.
Vurdering: Litt for lite juleølpreg men ok for en alternativ julefeiring. (2004) (04.11.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 48.20
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken