Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Øvrige

Karl May Osthofen Riesling Trocken

Name: Karl May Osthofen Riesling Trocken
SKU: 9856001
Price: 259.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 9856001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.90 kr

88 POENG

En fyldig og intens litt bitter men lovende riesling, tåler 5-6 år.

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Weing. Karl May

Importør

Signature Wines AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

3.6 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. God fedme, integrert sødme, moden frukt, god karakter

Smak

Stor og fyldig fruktig smak med fin syre, noe bittertoner utover, grønt epleskall og mye lime, lang

Bruksområde

Japansk mat,

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En fyldig og god riesling - bedre flaske enn siste test - som tåler 7-8 år (2022)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon fine petroleumstoner, grønt epleskall, god karakter

Smak: Stor og kjøttfull smak med god frukt, fin syre, fint bitt, god lengde

Bruksområde: Vegetar, kylling, sjømat
08. november 2017

En herlig riesling som tåler 6-7 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med fin frukt, epler, touch av tropisk frukt, krydder.

Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme, god frukt, fin syre, godt med de samme frukttonene som i duften, lang ettersmak med fint skall og saltpreg.

Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
01. august 2014

En seriøs vin for de neste seks. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig, eplepreget duft med snev av tropisk frukt, litt sitrus.

Smak: Fyldig start, god syre, frisk og god med lett sitrusbitterhet, pent preg av epleskall, sitter godt med modne epler i finishen.

Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Helstekt kveite med rosmarin, hvitløk og sitron

4

1 time

Får du tak i en hel småkveite, må du prøve å tilberede den på måten vi anbefaler her. Den hele fisken gir ekstra wowfølelse, og ikke minst mye smak.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken