Katharina & Kai Wildmark

86 POENG
Varenummer: 13277306
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 299.50 kr
86 POENG
Katharina & Kai Wildmark

En kremet og veldig fersk utgave av denne pose-rieslingen (nå med druer fra både Kai S. og Katharina W. og to årganger) som godt kan helles i en karaffel. Meget godt kjøp.

Smakt 20. juli 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Landwein
Underområde
Rhein
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
8 gram per liter
Farge / lukt
Uklar varmgul. God og syrlig moden frukt med lett bunnfallspreg.
Smak
Fyldig med god mykhet fint kremet preg, god tørrhet lang og syrlig.
Bruksområde
Vegetar, pasta

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En kul og definitivt annerledes pouch-riesling og en enda mer konsentrert utgave enn sist (nå som en miks av 2020 og 2021). Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Uklar grønngul. God fedme, god syrlig eplefrukt, lett fedme og kompleksitet fra bunnfallet.
    Smak: Stor og myk start går raskt over i et syrlig regime med fin fedme, god tørrhet og fasthet.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En veldig kul pouch og den helt klart beste i dette formatet. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. God og fyldig gul eplefrukt, moden med god karakter.
    Smak: Fyldig med god stofflig eplefrukt, god syre, god tørrhet, sitter lenge med bra stoffpreg i finishen og litt urtepreg og lette salttoner i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
  • 21. Mai 2021
    En veldig kul pouch og den helt klart beste i dette formatet. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. God og fyldig gul eplefrukt, moden med god karakter.
    Smak: Fyldig med god stofflig eplefrukt, god syre, god tørrhet, sitter lenge med bra stoffpreg i finishen og litt urtepreg og lette salttoner i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 299.50
Forsiden akkurat nå
Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord
Ukens kake

Når tiramisu blir bløtkake, passer den perfekt på et hvert kakebord

Tiramisu går alltid i en egen mage, for det er mektige saker. Derfor kan det være lurt å lage den som en bløtkake. Da blir det nok til flere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene
+
Tester
62 viner testet spesialpol

To fantastiske magnumer er blant de aller beste, men det er også andre som gir mer bobler for pengene

Den ene fra en av Champagnes aller beste, og den andre er signert Englands wonderboy i denne klassen. Men aller mest oppmerksomhet får nok 13 varelinjer med Raveneau i ulike årganger og cruer tilbake til 2004.

Les hele saken