Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Landwein /
Rhein

Katharina & Kai Wildmark

86 POENG

Varenummer: 13277306

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 299.50 kr

86 POENG

Katharina & Kai Wildmark

En kremet og veldig fersk utgave av denne pose-rieslingen (nå med druer fra både Kai S. og Katharina W. og to årganger) som godt kan helles i en karaffel. Meget godt kjøp.

Smakt 20. juli 2022

Produsent

Katharina & Kai

Importør

Heritage Wines AS

Land

Tyskland

Område

Landwein

Underområde

Rhein

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

8 gram per liter

Farge / lukt

Uklar varmgul. God og syrlig moden frukt med lett bunnfallspreg.

Smak

Fyldig med god mykhet fint kremet preg, god tørrhet lang og syrlig.

Bruksområde

Vegetar, pasta

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. Mai 2022

En kul og definitivt annerledes pouch-riesling og en enda mer konsentrert utgave enn sist (nå som en miks av 2020 og 2021). Meget godt kjøp.

88 POENG

Farge og duft: Uklar grønngul. God fedme, god syrlig eplefrukt, lett fedme og kompleksitet fra bunnfallet.

Smak: Stor og myk start går raskt over i et syrlig regime med fin fedme, god tørrhet og fasthet.

Bruksområde: Vegetar.
21. Mai 2021

En veldig kul pouch og den helt klart beste i dette formatet. Meget godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Gul. God og fyldig gul eplefrukt, moden med god karakter.

Smak: Fyldig med god stofflig eplefrukt, god syre, god tørrhet, sitter lenge med bra stoffpreg i finishen og litt urtepreg og lette salttoner i finishen.

Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
21. Mai 2021

En veldig kul pouch og den helt klart beste i dette formatet. Meget godt kjøp. (2020)

86 POENG

Farge og duft: Gul. God og fyldig gul eplefrukt, moden med god karakter.

Smak: Fyldig med god stofflig eplefrukt, god syre, god tørrhet, sitter lenge med bra stoffpreg i finishen og litt urtepreg og lette salttoner i finishen.

Bruksområde: Vegetar, drikkevin.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 299.50

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten