Ken Forrester The FMC Chenin Blanc

88 POENG
Varenummer: 7773401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 575.00 kr
88 POENG
Ken Forrester The FMC Chenin Blanc

En litt sødmefylt men også konsentrert chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Creative Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fine mineral/steintoner, moden syrlig frukt, god karakter, noe eik.
Smak
Fyldig som duften, integrert sødme, fin lett syre, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig konsentrert chenin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler, trevirke.
    Smak: Fyldig med myk og god frukt, god stofflighet, fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og fyldig konsentrert hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett blomsterpreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, integrert sødme, fin syre, lett saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En smaksrik og kosentrert chenin som tåler 8-10 år. Vel verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett sødme, moden gul frukt, lett eik.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin syre, lett fedme, sitter lenge med integrert eik.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt og rik vin som tåler 8 år. Verd prisen? (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og moden duft med pen karakter, litt jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: En god del sødme, dempet syre, men likevel pen, god munnfølelse, sitter godt og veldig lenge med fint sitrusskallpreg, også tørket gul frukt, men sødmen er med hele veien.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 575.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken