Ken Forrester The FMC Chenin Blanc

88 POENG
Varenummer: 7773401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 589.90 kr
88 POENG
Ken Forrester The FMC Chenin Blanc

En litt søtere utgave av denne vinen, tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Creative Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Grønngull. Fet og rik med moden gul frukt, litt eik
Smak
Stor og kjøttfull smak med det samme som i uften, god syre, en del sødme i frukten
Bruksområde
Krydret mat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En litt sødmefylt men også konsentrert chenin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fine mineral/steintoner, moden syrlig frukt, god karakter, noe eik.
    Smak: Fyldig som duften, integrert sødme, fin lett syre, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En flott og fyldig konsentrert chenin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, moden eplefrukt, mineraler, trevirke.
    Smak: Fyldig med myk og god frukt, god stofflighet, fin syre, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En god og fyldig konsentrert hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett blomsterpreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, integrert sødme, fin syre, lett saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En smaksrik og kosentrert chenin som tåler 8-10 år. Vel verd prisen. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett sødme, moden gul frukt, lett eik.
    Smak: Rund og sødmefylt med fin syre, lett fedme, sitter lenge med integrert eik.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. august 2017
    En sødmefylt og rik vin som tåler 8 år. Verd prisen? (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og moden duft med pen karakter, litt jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: En god del sødme, dempet syre, men likevel pen, god munnfølelse, sitter godt og veldig lenge med fint sitrusskallpreg, også tørket gul frukt, men sødmen er med hele veien.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri
Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om vin: Introduksjonskurs
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om vin: Introduksjonskurs

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken