Pollisten /
Vin /
Hvitvin

Kirchenstück Riesling GG 2013

Name: Kirchenstück Riesling GG 2013
SKU: 9712901
Price: 651.500000 NOK

95 POENG

Varenummer: 9712901

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 651.50 kr

95 POENG

En svært ung og svært lovende vin som tåler 15 år. Vel verd prisen.

2016-årgang Smakt 10. april 2018

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Von Winning

Importør

Symposium Wines

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Forst

Årgang

2010, 2013

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

100% Riesling

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Gullgrønn. God dybde, fint preg av trevirke, litt røyk, fin karakter.

Smak

Stor konsentrasjon, flott frukt, heftig syre, mye av alt, tørr fast og lang ettersmak.

Bruksområde

Etter lagring: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

26. mars 2015

En lovende vin som tåler 15 år +. Godt kjøp. (2013) (2010)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lekker frukt, god gul og grønn frukt, litt jordsmonn, mineraler.

Smak: Stor fylde, flott frukt, noe sødme, litt fatpreg, litt sødme, fatkrydder i finishen. (2013)

Bruksområde: Grillet kjøtt eller fisk med god saus.

Tidligere test (92p):

Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med noe grønt, mineraler.

Smak: Fyldig anslag, veldig konsentrert, tørr stil, god fedme, flott syre, tørr og god finish, lang ettersmak. (2010)

Bruksområde: Trenger noe fedme i maten.

Vurdering: En ung og svært lukket vin som trenger minst fire år og som vil holde i minst 12. Vel verd prisen. (2010) (27.03.12)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 651.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken