Knipser Kalkmergel Riesling Spätlese Trocken

89 POENG
Varenummer: 5770101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Knipser Kalkmergel Riesling Spätlese Trocken

En herlig mineralsk riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
14.2 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og mineralsk duft med fint preg av syrlig frukt, mineraler, kalkfedme.
Smak
Stor god fylde, flott konsentrasjon, god syre, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    Meget godt kjøp.En ikke helt tørr men fyldig og lovende riesling som tåler 10 år. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Noe fedme fra jordsmonn, lett modent preg, tydelig petroleum.
    Smak: Fyldigme dgod konsentrasjon, noe sødme, fin intens syre, sitter lenge med lette bittertoner.
    Bruksområde: Spekeskinke, osterretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken