Koehler-Ruprecht Weisser Burgunder Kabinett Trocken

87 POENG
Varenummer: 11883201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 294.00 kr
87 POENG
Koehler-Ruprecht Weisser Burgunder Kabinett Trocken

En tørr og overraskende syrefrisk pinot blanc som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og moden med lett fedme, lett trevirke
Smak
Fyldig og tørr med fin syre, lett bitterhet, tørr finish
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En vellaget jordsmonnspreget weissburgunder som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og moden eplefrukt med fint mineralpreg.
    Smak: God og bløt munnfølelse, god fedme, godt med frukt, fin lett syrlighet, sitter godt med jordsmonn og litt trevirke i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 294.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken