Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige  / 
  5. Øvrige

Kokoro

92 POENG
Varenummer: 7925207
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.80 l
Pris: 834.90 kr
92 POENG
Kokoro

En kompleks og rik sake med mye frukt.

Smakt 08. september 2017
Produsent
Yoigokochi
Importør
Non Dos As
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Vann, ris, maltet ris, gjær
Alkoholprosent
17 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Floral delikat og kompleks med litt trevirke, jordsmonn, litt viskelær.
Smak
Fyldig med stor munnfølelse, flott konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang fast ettersmak med godt integrert alkohol.
Bruksområde
Gode retter med lyst kjøtt eller lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
1.80 l - kr 834.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rabarbra fra hagen og jordbær fra butikken gjør jobben i denne enkle smuldrepaien
Ukens kake

Rabarbra fra hagen og jordbær fra butikken gjør jobben i denne enkle smuldrepaien

Har du også en boks vaniljeiskrem er suksessen sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken