En ren og fruktig shochu som nytes best avkjølt. Den kan også varmes til 45 grader og blandes ut med vann i forholdet 6:4 , det anbefales for shochu som er laget av ris eller søtpotet.
Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.
Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.
