Kompis Barbera d'Alba Superiore

78 POENG
Varenummer: 7749201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.00 kr
78 POENG
Kompis Barbera d'Alba Superiore

En litt lett (men tørr) barbera. Nå.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Importør
Talking Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden myk bærduft.
Smak
Rund og bløt med lett fylde, ok syre, ok finish
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En bløt barbera som tåler 2 år. Verd prisen. (2020)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung duft med litt mokkapreget frukt.
    Smak: Bløt med lett sødme, myk helt ut.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 21. Mai 2021
    En helt grei litt moden barbera. Nå. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt, trevirke.
    Smak: Bløt og sødmefylt med ok tørrhet, moden fruktkarakter, tørker noe.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 29. april 2021
    En veldig folkelig barberastil. Tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden mørkere frukt, litt rustikk.
    Smak: Myk og modenfruktig med lett syre og bra tørrhet.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. desember 2020
    En ok barbera som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ok saftig duft.
    Smak: Bløt og saftig med integrert sødme, fin lett syre, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 10. september 2020
    En fruktig lett sødmefylt barbera som tåler 2-3 år. Vel verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt med litt eikepreg.
    Smak: Fruktig som duften lett sødme, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat, pasta.
  • 15. januar 2018
    En bløt og lettdrikkelig barbera som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt parfymert eikepreg, nesten kokos.
    Smak: Fruktig og bløt med dempet syre, bløt finish, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken