Koncho Saperavi

81 POENG
Varenummer: 14890101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
81 POENG
Koncho Saperavi

En litt emmensøtlig men kjøttfull saperavi, tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 25. juni 2024
Produsent
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Kakheti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Saperavi 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
8.8 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Mørk rød. Mørk frukt lett jordsmonn, lett sødme
Smak
Følger duften men noe kunstig eikepreg, mye vanilje, lett syre og tanninbitt, sødme i finishen
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En litt uvanlig vaniljekarakter forstyrrer, veldig ulike forrige årgang, så kan være en feil (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Svak jordlig karakter, mørk moden frukt, god konsentrasjon
    Smak: Fyldig fruktig smak med noe vanilje som forstyrrer utover
    Bruksområde: Tja
  • 20. september 2022
    En fyldig og stofflig saperavi som tåler 7-8 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Noe eik på toppen av mørk dyp moden frukt.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre fine salttoner, godt tanninbitt, men likevel myk avslutning.
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag
Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken