Koonowla Riesling

87 POENG
Varenummer: 15249701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Koonowla Riesling

En tørr og aromatisk riesling med bra konsentrasjon som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Clare Valley
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
10 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett og aromatisk eplefrukt, lett petroleum
Smak
Rund og bløt med fin syre fint bitt, lett saltpreg, tørr
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En deilig og fruktig lett saltpreget riesling som tåler 4-5 år. (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med litt drops, men pent.
    Smak: Stor og bløt deilig ung frukt, fin syre, god tørrhet, sitter godt med lett saltpreg i finishen
    Bruksområde: Salater, sjømat
  • 16. februar 2023
    En syrefrisk og fruktig australsk riesling som tåler 4-5 år (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft med fine druetoner, god syrlighet
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet og syrlighet, sitter godt og fruktig
    Bruksområde: Røkelaks, sjømat, vegetar
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken