Kopke Colheita

95 POENG
Varenummer: 13745301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2434.90 kr
95 POENG
Kopke Colheita

En svært konsentrert og kompleks syrefrisk 58 år gammel portvin

1965-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Porto
Årgang
1965
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 20%, Touriga Franca 20%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
128.3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Brungyllenrød. Lett preg av gammelt trevirke og lett jordlighet, tørket frukt og lett volatilt preg
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god konsentrasjon flott syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak
Bruksområde
Meditasjon.

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En svært kompleks 56 år gammel colheita. Verd prisen. (1965)
    96 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Stor kompleksitet og solid lagringspreg, lett preg av gammelt trevirke.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med gode salttoner, godt syrlig preg, lang og kompleks, svært konsentrert, godt med lær og saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2434.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken