Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Utgåtte produkter

Krug Vintage 2000

Name: Krug Vintage 2000
SKU: 5102201
Price: 1999.900000 NOK

95 POENG

Varenummer: 5102201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1999.90 kr

95 POENG

En svært kraftig og konsentrert champagne. Rett og slett imponerende og svært lovende. Tåler fint 12 år til. Vel verd prisen. 95 p (1998)

1998-årgang Smakt 22. november 2011

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Krug

Importør

Moët Hennessy Norge

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2000

Produktklasse

Musserende, Frankrike - Champagne

Råstoffer

49% pinot noir, 37% chardonnay, 14% pinot menuier

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Gul. Svært rik duft med mye autolyse, trevirke, søte frukttoner, lær, vanilje, nøtter og smør.

Smak

Svært fyldig anslag, flott syre, intens, konsentrert og krydret i stilen, lett sødme mot slutten, men den trengs for å balansere syren, veldig frisk, lang og elegant avslutning med de samme tonene som i duften. (1998)

Bruksområde

Rike kjøttretter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5-) (93p):

Farge og duft: Lys gull. Delikat duft av tørket mango, trevirke, toast, lær, sitrus.

Smak: Flott friskhet i anslaget, veldig god mousse, stor spenst, god fedme, mye lær, tørket frukt, appelsinskall og mangoskrell mot slutten, delikat og fruktig finish. (1998)

Bruksområde: Forseggjorte retter med lyst kjøtt, også lam.

Vurdering: En veldig fruktig Krug som likevel har mye av den typiske Krug-personligheten intakt. Vil utvikle seg videre i minst 10 år. Verd prisen. 93 p (1998) (15.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1999.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken