Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Grand Cru

L. Michel Chablis Grand Cru Grenouilles

Name: L. Michel Chablis Grand Cru Grenouilles
SKU: 10382801
Price: 784.900000 NOK

95 POENG

Varenummer: 10382801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 784.90 kr

95 POENG

En kompleks og lovende svært konsentrert og superstrukturert Grenouilles som tåler 12-15 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Dom. Louis Michel

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Grand Cru

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og lukket med syrlig frukt.

Smak

Stor og fyldig kjøttfull smak med gode salttoner, godt med stoff, lang og konsentrert superstofflig ettersmak.

Bruksområde

Rikere sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En smaksrik og aromatisk Grenouilles som tåler 8-10 år.Verd prisen. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine florale toner, fint eikepreg, ganske så nydelig.

Smak: Stor og fruktig med fin syre, fine salttoner, godt preg av våt stein, god frukt, god lengde.

Bruksområde: Grillet sjømat.
14. Mai 2020

En lekker Grenouilles som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og slank med fint preg av grønt eple, mineraler.

Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, godt med salttoner, lang og elegant ettersmak.

Bruksområde: Grillet sjømat.
02. mars 2019

En strålende chablis som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god og konsentrert ung eplefrukt, fint minerapreg.

Smak: Stor fyldig smak med flott syre god frukt, lang syrefrisk stofflig og fast ettersmak.

Bruksområde: Rike retter med sjømat.
17. juli 2018

En flott og svært ung grand cru som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og lekker med fint preg av grønt eple, fine lovende mineraltoner.

Smak: Fyldig og lekker munnfølelse, fin syre, stor og god frukt, fin leskende og god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt, hummer.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 784.90

Mat som passer

Stekt seifilet med løksmør og potetstappe

4

30 minutter

Filet av storsei fortjener en helt annen plass på luksusskalaen enn den har i dag. Prøv denne oppskriften med stekt seifilet med deilig løksmør og potetstappe.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Tester

De beste rosévinene i 2023

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2022 og 2021, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken