La Ca' Növa Barbera d'Alba

87 POENG
Varenummer: 10612801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
87 POENG
La Ca' Növa Barbera d'Alba

En god barbera som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Plus Vini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Elegant med fine barberatoner, pent jordsmonn
Smak
Fyldig med god mykhet fin lett syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God karakter, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 21. Mai 2021
    En god barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God karakter, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. Mai 2020
    En god og seriøs barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Rund og bløt med fin syrighet fr midten, saltpreg, syrlige kirseb.r.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En aromatisk og intens litt varm barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og intens med lakris og modne kirsebær, noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
  • 14. desember 2018
    En solid barbera som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt lakrispreget duft med god frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, salt lakris, fin syre, fint bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken