La Cave Brillante Crémant de Bordeaux

76 POENG
Varenummer: 7886401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.00 kr
76 POENG
La Cave Brillante Crémant de Bordeaux

En veldig søtlig enkel bruskatig boblevin. Nå

Smakt 07. mars 2024
Importør
CBInvest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Crémant de Bordeaux
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Sémillon 80%, Cabernet Franc 10%, Muscadelle 10%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk lett floral eplefrukt
Smak
Stort og bløtt søtt anslag med mye skum, ok syre, søtlig finish
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En veldig søtlig og dropspreget cremant.
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk noe dropspreget duft.
    Smak: Fruktig som duften, ok syre noe sødme.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 20. november 2021
    En ok ikke helt tørr cremant. Nå.
    79 POENG
    Farge og duft: Gul. Ok fruktig duft.
    Smak: Fruktig og bløtt anslag, god syre, litt spredt skum, noe sødme, greit.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 25. oktober 2021
    En ok litt søtlig cremant som tåler 3-4 år. Vel verd prisen.
    81 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung og fersk fruktig duft.
    Smak: Fruktig bløtt anslag med litt dropsaktig preg, litt stort skum, lett sødme.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 24. august 2017
    En ok ikke helt tørr cremant. Best innen 2 år. Verd prisen.
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok brødduft, modnet grønt eple, flint.
    Smak: Sødmefylt med ok skum og syre, litt mye sødme, men ganske bra.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.00
Forsiden akkurat nå
Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken