la Corte Zinfandel 2001

87 POENG
Varenummer: 4587001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 189.00 kr
87 POENG

Drikk innen tre år. Godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 14. Mai 2003
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin, Italia - Puglia
Råstoffer
Zinfandel
Alkoholprosent
15 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Intens duft av mørke og røde bær, litt grønnpreg, fat, møbelpolish og jordsmonn.
Smak
Stor ung og saftig smak med en del tanniner og syrer, fin fylde, lang ettersmak med noe jordsmonn og fat.
Bruksområde
Rødt kjøtt i kraftige tilberedninger.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Meget tett nesten svart. Intens og dyp duft av mørke bær.
Smak: Relativt lukket smaksanslag, men likevel masser av mørke modne sødmefylte bær, krydder, søtlig eikepreg, flott syre og godt med avrundete tanniner.
Mat: Et måltid i seg selv. Må ha følge av svært smaksrike retter, helst reinsdyr eller rype men også saftig rødt kjøtt med krydret tilbehør.
Vurdering: En enorm vin som du neppe kommer til å glemme. Flott å drikke nå men vil utvikle seg ennå i en del år. Godt kjøp. (2000) (UV-09.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken