La Grange aux Belles Fragile V2

87 POENG
Varenummer: 13322101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
87 POENG
La Grange aux Belles Fragile V2

En reduktiv tørr og fast chenin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Reduktiv
Smak
Fyldig med god syre, god fruktighet, god tørrhet
Bruksområde
Vegetar, sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En åpen og god chenin som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen karakter med lys gul og grønn frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, fint stoff sitter godt og åpent.
    Bruksområde: Vegetar, fermentert mat
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig chenin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen floral karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god fedme, mye blomster, sitter godt med mye saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken