La Manufacture Benjamin Laroche Chablis

89 POENG
Varenummer: 10101601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
89 POENG
La Manufacture Benjamin Laroche Chablis

En rikere årgangstypisk chablis som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Parfymert med god konsentrasjon, fine mineraltoner, lett fedme
Smak
Stor og fyldig smak med god mykhet fin lett syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En rikere chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og syrlig karakter fine salt- og bittertoner, god og frisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god fedme fine syrer, fine syrlige og salte toner, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 20. januar 2022
    En herlig chablis fortsatt veldig fersk men tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett fedme, fint mineralpreg, modent grønt eple.
    Smak: Fyldig med lett fruktsødme, god munnfølelse, fin syre, godt integrert fedme, god friskhet helt ut.
    Bruksområde: Skrei, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og smaksrik chablis som tåler 8 år. Meget godt jøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fin syrlig frukt, grønne epler, sitrus, gode mineraler.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, lett fedme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, skrei.
  • 12. juni 2018
    En herlig saltpreget chablis som tåler 7-8 år. NB Flasken hadde vært åpen i to dager. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med moden gul frukt, godt eplepreg, fin steinkarakter.
    Smak: Stor god munnfølelse, god konsentrasjon, godt med stoff, lang konsentrert saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen
Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken