La Manufacture Benjamin Laroche Chablis

88 POENG
Varenummer: 10101601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
88 POENG
La Manufacture Benjamin Laroche Chablis

En rikere chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme og syrlig karakter fine salt- og bittertoner, god og frisk.
Smak
Stor og fyldig smak med god fedme fine syrer, fine syrlige og salte toner, god lengde.
Bruksområde
Sjømat, skalldyr.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En herlig chablis fortsatt veldig fersk men tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett fedme, fint mineralpreg, modent grønt eple.
    Smak: Fyldig med lett fruktsødme, god munnfølelse, fin syre, godt integrert fedme, god friskhet helt ut.
    Bruksområde: Skrei, sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og smaksrik chablis som tåler 8 år. Meget godt jøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fin syrlig frukt, grønne epler, sitrus, gode mineraler.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, lett fedme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, skrei.
  • 12. juni 2018
    En herlig saltpreget chablis som tåler 7-8 år. NB Flasken hadde vært åpen i to dager. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med moden gul frukt, godt eplepreg, fin steinkarakter.
    Smak: Stor god munnfølelse, god konsentrasjon, godt med stoff, lang konsentrert saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide
Aspargesoppskrifter

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 197 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken