La Segreta Rosso

86 POENG
Varenummer: 4723001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
86 POENG
La Segreta Rosso

En herlig frisk og karaktersterk sicilianer i dette prissjiktet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Sicilia
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nero d'Avola 50%, Merlot 25%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God fersk bærduft med fint mineralpreg.
Smak
Stor og god frukt fin syre, leskende og lang med fin karakter helt ut, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 19. mars 2019
    En litt flintpreget vin som trenger litt luft og som tåler 4-5 år. Koster 79 kroner taxfree. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Tydelig flintpreg, moden mørk frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med tydelig flintpeg, sitter bra.
    Bruksområde: Lam.
  • 08. november 2017
    En deilig og bløt vin med mye karakter somtåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med søt lakris, mørkere bær, kirsebær, innsmigrende.
    Smak: God og bløt med lett sødme, fin syre, god og innnsmigtrende, ganske lang tørr og krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lam, svin.
  • 14. november 2016
    En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint jordsmonnspreg, touch av røyk.
    Smak: Fruktig og leskende med gog munnfølelse, fin syre, krydret varm frukt, men også god frikshet, bra røykpreg.
    Bruksområde: Lam.
  • 28. april 2014
    En god vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2012) (2004)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin jordsmonnspreget duft, bra karakter.
    Smak: Bløtt anslag, myk stil, bra frukt, ganske moden stil, frisk finish, godt bitt. (2012)
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Ren klar ung rød. Litt syntetisk frukt i duften, saftige røde bær.
Smak: Saftig og frisk med god syre, noe bittertoner i finishen. (2011)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En saftig og frisk men litt enkel vin for nåkonsum. Verd prisen. (2011) (22.01.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin parfymert duft av mørke bær med innslag av kaffe, sjokolade, krydder, snev av tobakk.
Smak: Bløtt anslag, myk og god med bra frukt, følger duften, fin syre, fine ganske myke tanniner, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig innbydende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (24.06.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød. Parfymert saftig duft med mye modne mørke bær samt litt lakris.
Smak: Saftig anslag, god druefedme, fin jordsmonnspreg, særlig røyk, fine syrer og bløte tanniner, sitter godt. (2006)
Bruksområde: Ovnsstekte kjøttretter, gryter.
Vurdering: En god vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (23.08.07)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Veldig klassisk nero d'avola-duft med en del jordsmonn og noe parfyme.
Smak: Bløtt anslag, modent bærpreg, tydelig jordsmonnspreg, veldig fine syrer, saftig med bløte tanniner, sitter godt med mokkatoner i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt i rustikk tilberedning, gjerne grillet eller ovnsstekt, småretter, pasta og pizza.
Vurdering: En anvendelig og lettlikendes matvin som er best innen to år. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 29.03.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken