Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Chinon

Lambert Harmonie Chinon

92 POENG
Varenummer: 10215301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.00 kr
92 POENG
Lambert Harmonie Chinon

En flott og lovende cabernet franc som er mer elegant enn i 2015, og som med fordel kan helles i en karaffel om den nytes i dag eller lagres i 10-12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Béatrice & Pascal Lambert
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Chinon
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar kald rød. Saftig og seriøs jordsmonnspreget duft med syrlig mørk frukt.
Smak
Stor og fyldig konsentrert og stofflig smak med flott syre, godt tanninbitt, lang og leskende syrlig og aromatisk mørk bærfrukt i ettersmaken.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En konsentrert og robust men også svært kompleks amforavin som kanskje ikke alle vil falle for men hvis du liker denne stilen, får du rikelig belønning. Tåler minst 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Tydelig amforapreg, også litt grønt, åpner seg med god bærtoner.
    Smak: Fyldig og fruktig veldig deilig og åpen med flott frukt og fin syre, leskende med fint tanninbitt, sitter godt med litt jordsmonn og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Gryter, rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En konsentrert og robust men også svært kompleks amforavin som kanskje ikke alle vil falle for men hvis du liker denne stilen, får du rikelig belønning. Tåler minst 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Tydelig amforapreg, også litt grønt, åpner seg med god bærtoner.
    Smak: Fyldig og fruktig veldig deilig og åpen med flott frukt og fin syre, leskende med fint tanninbitt, sitter godt med litt jordsmonn og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Gryter, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.00

Mat som passer

  • Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

    Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

    4
    5 timer

    Her en rett som fortjener sin plass på middagsbordet. Sosekjøtt med mørk kjøttkraft smaker like godt i dag som det gjorde for 30 år siden. Her har du oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken