Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Lamblin Chablis Vieilles Vignes 2003

90 POENG

Varenummer: 1455301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 160.60 kr

90 POENG

Lamblin Chablis Vieilles Vignes 2003

En meget god og allsidig chablis. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2002)

2001-årgang Smakt 19. Mai 2004

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Vinhuset NoFra

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

2001, 2002

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Grønngul. Veldig god og ren duft med fine mineraltoner og parfymert frukt.

Smak

Flott saftig og leskende anslag som følger duften aromamessig, fine syrer, sitter lenge med grønne epler i ettersmaken. (2002)

Bruksområde

Allround.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Gullgul. Rik nese med gode mineraltoner.

Smak: Saftig smak med god fasthet. Mangler likevel sjarm. (2001)

Mat: Sjømat.

Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 160.60

Forsiden akkurat nå

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Dagens rett

Ja, visst klarer du deg med poteter til middag

Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Dagens rett

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Dagens rett

Grillet kylling fra butikken slik du ikke har smakt den før

Denne oppskriften på grillet kylling er så god at du bør vurdere å lage ekstra stor porsjon.

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Dagens rett

Tomt kjøleskap etter ferien? Denne middagen er likevel innen rekkevidde

Du trenger bare en pakke svinefilet som du får på nærmeste søndagsåpne butikk, og så er du i gang.