Lamblin Chablis Vieilles Vignes 2003

90 POENG
Varenummer: 1455301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 160.60 kr
90 POENG
Lamblin Chablis Vieilles Vignes 2003

En meget god og allsidig chablis. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2002)

2001-årgang Smakt 19. Mai 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2001, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Grønngul. Veldig god og ren duft med fine mineraltoner og parfymert frukt.
Smak
Flott saftig og leskende anslag som følger duften aromamessig, fine syrer, sitter lenge med grønne epler i ettersmaken. (2002)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gullgul. Rik nese med gode mineraltoner.
Smak: Saftig smak med god fasthet. Mangler likevel sjarm. (2001)
Mat: Sjømat.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (20.02.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 160.60
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken