Lamy-Pillot Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois

89 POENG
Varenummer: 6937901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 564.80 kr
89 POENG
Lamy-Pillot Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois

En fyldig og god st aubin som tåler 6-7 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og aromatisk med pen eik, lett sødme.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, fin syre, lette salttoner, sitter godt og fruktig med lett saltbitt.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En fyldig og god st aubin som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med pen eik, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, lette salttoner, sitter godt og fruktig med lett saltbitt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. desember 2020
    En konsentrert og stofflig st aubin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Åpen duft med fine steintoner, bra jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet og konsentrasjon godt med frukt fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. november 2016
    En flott chardonnay som holder i 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med god intensitet, mineraler, integrert eik, lime.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god sødme, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye fruktskallpreg.
    Bruksområde: Sjømat med god saus, også grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 564.80
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken