Laphroaig Quarter Cask

91 POENG

Varenummer: 1391501

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 779.90 kr

91 POENG

Laphroaig Quarter Cask

En sammensatt whisky for viderekomne. 91 p (Månedens tax-free - 26.03.10)

Smakt 24. juni 2015

4.5/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Edrington Norway AS

Land

Skottland

Område

Islay

Produktklasse

Whisky, malt

Råstoffer

Byggmalt

Alkoholprosent

48 % vol.

Farge / lukt

Varm gullgul. Komplekse fattoner med mye gammelt klede, røyk, lær, guano (tørkete fiskehoder), men likevel ganske lett og delikat.

Smak

Fyldig anslag, veldig krydret og fet, rik oljete stil, alkoholen er veldig godt integrert, mye stofflighet, sitter svært lenge med karamelltoner i finishen. Med vann kommer mer eleganse frem i duften samtidig som torv og gress blir mer tydelig i smaken.

Bruksområde

Alene.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Mørk gull. Nydelig duft med rike røyktoner, særlig gammelt bål, sitrus, høstrøyk, appelsinskall samt animalske toner.

Smak: Sødmerik og kraftig anslag, følger nesen, god friskhet og lengde.

Bruksområde: Med et par dråper vann.

Vurdering: En særpreget single malt. (16.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 779.90

Forsiden akkurat nå

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

+

Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

+

Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.