Laphroaig Single Malt 10 Years Old

89 POENG
Varenummer: 579401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 559.90 kr
89 POENG

En flott whisky som krever oppmerksomhet og litt trening. 89 p (Månedens tax-free - 26.03.10)

Smakt 24. mai 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Edrington Norway AS
Land
Skottland
Område
Islay
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Whisky, malt
Råstoffer
Byggmalt
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul med grønt. Rik duft med mye torv og gress, sjøsprøyt, naust, fat, sitrus, snev av karamell.
Smak
Fyldig anslag, god viskositet, god syre, fint preg av torv, veldig fyldig og rik, røykpreget er veldig godt integrert, sitter godt og ikke minst svært lenge med røyken godt pakket inn i moden frukt.
Bruksområde
Alene.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys messing. Fyldig duft med sitrus, appelsinskall, våt skogbunn, trekrydder, flint og sjø.
Smak: Mild og elegant i starten, litt lett i midtfasen, noe tropisk fruktpreg, litt snill.
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Overraskende mild til single malt å være. (16.08.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gylden. Enormt kompleks og kraftig duft av bålrøyk, fatkrydder og animalske innslag.
Smak: Som duften, rustikk men likevel meget harmonisk.

Tidligere test (5):
Islay single malt. Mørk gylden farge. Nydelig nese med meget intenst røykpreg. Bløtt anslag som bare bygger seg opp til å bli mektig. Overveldende. Jodaktig og medisinsk i munnen. Mye sødme. Perfekt fatbruk. En meget karakteristisk whisky som ikke er for nybegynneren. Laphroaig 15 år var dessverre utilgjengelig, forhåpentligvis midlertidig, da testen fant sted. Et meget godt kjøp.
Vurdering: En spesiell og svært særegen maltwhisky, definitivt ikke for nybegynnere. Meget godt kjøp. (15.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken