Laurent-Perrier Rosé

89 POENG
Varenummer: 90201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
89 POENG
Laurent-Perrier Rosé

En elegant og fyldig rosechampagne-klassiker som tåler 7-8 år. Vel verd prisen.

Smakt 20. Mai 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. God og myk sødmefylt og floral duft.
Smak
Fyldig med kremet skum gode små bobler, god syre, godt integrert sødme, sitter godt og fruktig, lang med fin tørrhet og innslag av skall.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En god og strukturert utgave av denne rose-klassikeren som tåler 4-5 år. Vel verd prisen.
    90 POENG
    Farge og duft: Rosa. Elegant med fint preg av rød frukt, fin karakter, godt lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, godt med stoff og fint kremete skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. mars 2018
    En god og sødmefylt rosa klassiker som tåler 5-6 år. Verd prisen
    88 POENG
    Farge og duft: Varmere rosa. Lett parfymert med god moden lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt skum, god frukt, veldig god finish med lett fruktsødme.
    Bruksområde: Spekeskinke, fingermat.
  • 26. september 2016
    En elegant rosa champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant duft med fine lyse bærtoner, blomster, delikat med lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, god frukt, lett bitterhet, noe stofflighet fra skall, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet.
  • 19. april 2016
    En god rosa champagne som tåler 4 til. Vel verd prisen.
    89 POENG
    Farge og duft: Varm lys rosa. Fin duft med lett modent bærpreg, men også frisk og elegant med noe blomster.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, godt skum, sitter godt og lenge med lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Spekemat, fingermat.
  • 15. desember 2008
    En svært seriøs rosé som vil utvikle seg videre i minst 5 år. Verd prisen. 90 p.
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Frisk ren duft av søte, røde bær, noe tropisk frukt, blomster.
    Smak: Veldig fruktig og elegant anslag, flott mousse, veldig god syre, fin fasthet utover, veldig frisk og god med fin fylde, fint autolysepreg fra midten og utover, deilig og lang finish med lagrete eple- og jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys lakserød. Meget elegant duft av bær, modne røde epler, brød og mineraler.
Smak: Nydelig anslag, flott mousse, deilig saftighet, gode syrer, sitter lenge med god tørrhet og modent fruktpreg i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, delikate skalldyrretter med noe fedme.
Vurdering: En tørr og elegant rosé. Vel verd prisen. (UÅ) (25.05.06)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Flott lakserosa. Frisk fin duft med snev av røde bær, bringebær, kirsebær, røde epler og skogbunn.
Smak: Fruktig anslag, flott mousse, fin finish, syrlig ettersmak.
 
Tidligere test (3):
Chardonnay- og jordbærpreget duft. Rent fruktpreg også i smak. Lett, elegant og frisk.
Verd prisen.
Mat: Hummer, laks eller lyst kjøtt med litt fete sauser.
Vurdering: Deilig leskende. Verd prisen. (05.11.01)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt
Dagens rett
Rødløkspai med fetaost og sjampinjong

Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt

For den er mettende nok uten, og ikke minst smaker den veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med vin herfra får du sjeldent god valuta for pengene
+
Ukens vin

Med vin herfra får du sjeldent god valuta for pengene

Vinene fra denne produsenten er tydelig preget av arven fra franskmennene, så denne kan fint erstatte en bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit
Dagens rett
Steinbit i wok

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit

Når du lager en wok med steinbit og lar den svømme i kinesiskinspirerte smaker, blir det fart på selv midt-i-uka-middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Dagens rett
Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 3. mai i Oslo

Eksklusive toppviner fra Tyskland med utsikt over hele Oslo

Bistro Tolvte på toppen av Munch-museet viser sin strålende matlaging til viner fra fire av de aller beste produsentene i Tyskland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt dette bærekraftige formatet
+
Tester
Pappvin til påsken 2023 - 340 bokser vurdert

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt dette bærekraftige formatet

Så mye godt og seriøst du kan velge blant, gjør at valget av vin i boks ikke lenger har noe med at den er lett å putte i feriebagasjen. Med på kjøpet sparer du miljøet for karbonutslipp.

Les hele saken