Le Cardinal

80 POENG
Varenummer: 1202701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 156.00 kr
80 POENG
Le Cardinal

Grei vin. Drikk nå. Godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.3 gram per liter
Farge / lukt
Rubinrød. Saftig duft av røde og mørke bær samt skog.
Smak
Saftig og litt stram smak med snev av jordsmonn, fine tanniner, litt grønn finish.
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød. Fin duft av røde bær, skogsbær og skogbunn.
Smak: Saftig med fin men enkel fasthet, bra balanse mellom frukt og tanniner, middels fylde.

Tidligere test (2+):
Mørk rød. Bærpreget nese, lett krydret, fat og tørket frukt. Samme i smaken samt en viss saftfylde og litt tanniner i avslutningen.
Knapt verd prisen.
Mat: Lam, kalv, svin.
Vurdering: Drikk nå eller innen et år. En ok vin med en viss porsjon sjarm. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 156.00
Forsiden akkurat nå
Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Første servitør-kongepokal til Mathias Toresen

Han vant NM i Servitørfag 2023 foran Marius Tjelta og Birk Torp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen
Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

Den er et resultat av både årgang og produsentens unike grep over tid.

Les hele saken