Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Øvrige

Le Cardinal

Name: Le Cardinal
SKU: 1202701
Price: 165.000000 NOK

80 POENG

Varenummer: 1202701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 165.00 kr

80 POENG

Grei vin. Drikk nå. Godt kjøp. (BiB UÅ)

Smakt 05. oktober 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dourthe

Importør

Vinetum AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 20%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.3 gram per liter

Farge / lukt

Rubinrød. Saftig duft av røde og mørke bær samt skog.

Smak

Saftig og litt stram smak med snev av jordsmonn, fine tanniner, litt grønn finish.

Bruksområde

Lyst kjøtt med kremet saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Klar rød. Fin duft av røde bær, skogsbær og skogbunn.

Smak: Saftig med fin men enkel fasthet, bra balanse mellom frukt og tanniner, middels fylde.

Tidligere test (2+):

Mørk rød. Bærpreget nese, lett krydret, fat og tørket frukt. Samme i smaken samt en viss saftfylde og litt tanniner i avslutningen.

Knapt verd prisen.

Mat: Lam, kalv, svin.

Vurdering: Drikk nå eller innen et år. En ok vin med en viss porsjon sjarm. Meget godt kjøp. (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 165.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken