Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Le Clos des Grives Pinot Noir à Bec

88 POENG

Varenummer: 12688201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

88 POENG

Le Clos des Grives Pinot Noir à Bec

En herlig ungdommelig Jura-pinot noir som har åpnet seg siden siste og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

SCEV le Clos des Grives

Importør

Holst Wines AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung lysere rød. Saftig og ung med fine kirsebærtoner, pent jordsmonnspreg og snev av trevirke.

Smak

Fyldig med godt bitt god syr, fin tørrhet og lang kirsebærpreget ettersmak.

Bruksområde

Pølser, lam, grillmat, vegetar.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

12. mars 2021

En veldig ung litt reduktiv pinot som trenger en karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Ung nesten reduktiv med lysere rød frukt, fine mineraltoner.

Smak: Fyldig med lett reduksjon, fin syre, lette bittertoner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Past,a lyst kjøtt, lam, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 309.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin