Le Farnete Carmignano 2004

90 POENG
Varenummer: 4018301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
90 POENG

Topp vin og et veldig godt lagringsobjekt som vil vise seg fra stadig bedre sider de nærmeste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 02.03.05)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1998, 2001
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese, cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Ganske elegant duft av kjøttfulle søte og syrlige kirsebær, mørke bær og fat.
Smak
Saftig og fast i anslaget, svært stofflig med gode syrer og tanniner, sitter veldig godt med syrlige bær, jordsmonn, mokka samt en del fat i finishen men ikke for mye. (2001)
Bruksområde
Forseggjorte kjøttretter i den røde leiren.

Tidligere test (3):
Farge og duft: Mørk rød. Lett utviklet duft av røde bær, kirsebær, kjeller, fuktig lær og krydder, spesiell duft.
Smak: Bærpreget anslag, lett fylde, gode syrer, men mangler sjarm.
Vurdering: Knapt verd prisen. (1998) (08.03.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken