Le Petit Modat Amour Blanc

86 POENG
Varenummer: 16652201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 211.20 kr
86 POENG
Le Petit Modat Amour Blanc

En god og salt-syrlig hvitvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 27. februar 2024
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Macabeo 75%, Muscat Blanc 15%, Grenache Blanc 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God lys syrlig frukt, lett saltpreg
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, lett saltpreg, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 27. februar 2024
    En god og salt-syrlig hvitvin som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God lys syrlig frukt, lett saltpreg
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett saltpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 211.20
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken