Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone

Le Petit vin d'Avril Rouge

91 POENG

Varenummer: 12855601

Utvalg: Tilleggsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 319.90 kr

91 POENG

En kraftig og konsentrert mini-Avril med høy alkohol men som bærer den godt og som tåler 10-12 år.

Smakt 15. januar 2023

Produsent

Importør

Winetailor

Land

Frankrike

Område

Rhone

Produktklasse

Vin

Råstoffer

Grenache 50%, Mourvèdre 20%, Cinsault 15%, Syrah 15%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Lett volatil med åpen karakter, lett trevirke og jordsmonn

Smak

Stor og fyldig konsentrert smak med god tørrhet fra tanninene, god lengde med noe alkohol i finish

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En konsentrert og smaksrik rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Dyp ung rød. God dybde, mørk tett frukt.

Smak: Stor og fyldig frukt med fine syrer, fine tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.90

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.