Le Piane Boca

91 POENG
Varenummer: 11346201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.80 kr
91 POENG
Le Piane Boca

En solid nebbioloblend med bra tannintørrhet som tåler 8-10 år. Vel verd prisen.

2013-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Boca
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Fint eksotisk preg med modne urter, tørkede blomster, svakt eksotisk.
Smak
Fyldig med god bløthet, følger duften, fin syre, fine slanke tanniner, mye aroma, lang veldig fast ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fint preg av blomster, rød frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin konsentrasjon, god syre, sitter lenge med lett grønnhet og betydelig fasthet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.80
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter
Dagens rett

Kyllingsalat med parmesankrutonger er på bordet i løpet av 20 minutter

En fyldig salat som kan minne om en cæsarsalat, lager du raskt av ferdigstekt kylling - eller rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken