Leclerc Briant Abyss Millésime Brut Zero

Name: Leclerc Briant Abyss Millésime Brut Zero
SKU: 8090501
Price: 2190.000000 NOK

95 POENG

Varenummer: 8090501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 2190.00 kr

95 POENG

Leclerc Briant Abyss Millésime Brut Zero

En lekker og kompleks knusktørr champagne som har modnet 10 måneder på havets bunn og som tåler 10 år.

2017-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Leclerc Briant

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Chardonnay 34%, Pinot Meunier 33%, Pinot Noir 33%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Flott dybde og konsentrasjon med flotte toner av våt stein, sjøbris, østers.

Smak

Stort og kremet skum med flott syre stor intensitet og lengde.

Bruksområde

Gode sjømatretter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

14. Mai 2020

En strålende og syrefrisk supermineralsk champagne i en transparent stil som tåler 10 år. Verd prisen. (2014)

96 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet og dybde i mineralpreget.

Smak: Stor og lekker start, stort skum men også flott syre, lang og kompleks ettersmak, svært mineralsk og syrlig med mye stoff.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 2190.00

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken