Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Legras et Haas Grand Cru Blanc de Blancs Brut

92 POENG
Varenummer: 1863201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.10 kr
92 POENG
Legras et Haas Grand Cru Blanc de Blancs Brut

En nydelig champagne som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 08. september 2017
Produsent
Legras & Haas
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9.2 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig elegant med fint blomsterpreg, grønne epler, toast/brød, brioche.
Smak
Fyldig og fruktig med flott skum, veldig god syre, godt med frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, hummer.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 28. oktober 2014
    En flott ung og fast champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung og lovende duft med grønne epler, kalk, steinpreg.
    Smak: Fyldig frisk og fast med veldig god syre, fint skum, fast og god lang med masse grønne epler.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.10

Mat som passer

  • Ceviche club med kveite

    Ceviche club med kveite

    4
    30 minutter

    Kveite er festmat, men behøver ikke ta lang tid av den grunn. Denne festpregete oppskriften tar en halvtime å lage.

  • Slik lager du kveite til jul

    Slik lager du kveite til jul

    4
    45 minutter

    Kveite er en fet fisk, men trives godt med smørbaserte sauser. Denne smørsausen er ikke av de aller feteste, men trenger både smøret og fløten for å møte kryddersmakene.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp her med tomat og mozzarella
Dagens rett

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp her med tomat og mozzarella

Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken