Leitz Riesling Roseneck Katerloch

90 POENG
Varenummer: 9830401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 289.80 kr
90 POENG
Leitz Riesling Roseneck Katerloch

En fyldig og god 10 år gammel riesling som smaker like godt som for fire år siden og som tåler mange år til. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme, fine toner av sitrusskall, lett syltet og tørket, mineraler.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, god syre, integrert fruktsødme, godt med skallpreg, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En veldig kjøttfull og god 5-6 år gammel vin som tåler 10 år til minst. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og floral med god rik frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, kjøttfull med god syre, mye frukt, godt med fruktskall, fin syre, helt ut, tørr og fast.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, asiatisk mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.80
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken