Leo Steen Dry Creek Valley Chenin Blanc

87 POENG
Varenummer: 12223301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 374.00 kr
87 POENG
Leo Steen Dry Creek Valley Chenin Blanc

En tørr og stofflig litt lukket chenin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 04. september 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Dry Creek Valley
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Dempet duft med lys frukt, lett mineralpreg
Smak
Fruktig og stofflig med fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og mineralsk chenin som har åpnet seg siden sist og svelget ferskpreget. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mineralsk og syrlig med god karakter.
    Smak: Fyldig med god stofflighet, god syre, sitter lenge med fine mineraltoner.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 10. september 2020
    En stofflig og god californisk chenin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intens og syrlig lett mineralsk fruktig duft, litt fersk.
    Smak: Fyldig med bra konsentrasjon, godt med stoff, fin syre, fine mineraltoner, lett fedme fra bunnfallmodning, sitter lenge med mye stoff.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 374.00
Forsiden akkurat nå

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftig kake som dufter jul
Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken