Farge og duft: Klar dy rød. Elegant og ren om enn litt lukket duft med innslag av skog, røde bær og fat.
Smak: Anslaget er mykt og innsmigrende samtidig som den har godt bitt fra fine syrer og gode tanniner, småkompleks, sitter veldig lenge. (2004)
En småkompleks matvin som i øyeblikket må dekanteres (1-2 timer før) eller aller helst legges til side et år. Siden den er ufiltrert, vil den etter hvert avgi sedimenter og bør derfor alltid dekanteres. (2004)
Bruksområde: Lam med sjy- eller kremsaus, også lysere kjøttslag.
Vurdering: Holder fint i ytterligere fire-fem år. Meget godt kjøp. (2004) (23.08.06)
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.
Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.