Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Les Boucauds Sancerre

89 POENG
Varenummer: 5765101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG

En veldig elegant og småkompleks sancerre som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og småkompleks med fint preg av grønne epler, mineraler, touch av trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, god munnfølelse, fin tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 22. mars 2009
    En veldig deilig og frisk sancerre som vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant delikat duft av søte epler, lime, sitrus og flint.
    Smak: Flott fruktig anslag, god ungdommelig frukt, god fasthet helt ut i slutten som byr på mye sitrus og grønne epler.
    Søknad enklere: Allround skalldyr med saus, hvit fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken