Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Les Fôrets Chablis 1. cru Cuvée Claudia 2004

Name: Les Fôrets Chablis 1. cru Cuvée Claudia 2004
SKU: 4358001
Price: 187.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 4358001

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 187.90 kr

88 POENG

En svært ung men lovende premier cru som bør dekanteres i dag. Vil utvikle seg videre i minst fem år. Godt kjøp. (2004)

2004-årgang Smakt 23. Mai 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Dom. Martin

Importør

Red & White

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

2004

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

Chardonnay

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Klar ung gul. Litt lukket duft med mye mineraler i bakkant.

Smak

Fast anslag, ung god frukt, gode syrer, fine mineraltoner fra midten og utover, sitter godt og lenge. (2004)

Bruksområde

Allround så lenge det er fedme i tilberedningen.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 187.90

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken