Les Tours de Cantinot

88 POENG
Varenummer: 5304601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
88 POENG
Les Tours de Cantinot

En fyldig og moden niåring som likevle tåler 7-8 år til. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 30. august 2018
Importør
IB Fine Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Côtes de Bordeaux
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Litt moden solbærsyltetøypreget duft med litt bakt paprika.
Smak
Bløt og moden som duften, integrert sødme, bløt utover, tørker litt.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt varm og moden men også holdbar vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Modne solbær, plommmer. Litt eik, bakt paprika.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, god fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00
Forsiden akkurat nå
Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By til fargerik fest på tallerkenen med fjorårets rødbeter
Guide
Oppskrifter rødbeter

By til fargerik fest på tallerkenen med fjorårets rødbeter

For bak rødbetens grå skall, finnes masse farge, gode smaker og svært nyttige mineraler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag
Dagens rett
Pølser på meksikansk

Det kan bli dette om de yngste står for middagen i dag

Pølser fra grillen kan serveres med annet enn brød eller lompe. Denne kombinasjonen er alltid populær blant barn i alle aldre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
+
Ukens vin

Her får du veldig god australsk grillvin-valuta

Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.

Les hele saken