Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Côtes de Bordeaux

Les Tours de Cantinot

88 POENG

Varenummer: 5304601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.00 kr

88 POENG

Les Tours de Cantinot

En fyldig og moden niåring som likevle tåler 7-8 år til. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 30. august 2018

Produsent

Château Cantinot

Importør

IB Fine Wines AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Côtes de Bordeaux

Årgang

2011

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 30%, Merlot 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rødbrun. Litt moden solbærsyltetøypreget duft med litt bakt paprika.

Smak

Bløt og moden som duften, integrert sødme, bløt utover, tørker litt.

Bruksområde

Vilt med saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En litt varm og moden men også holdbar vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2009)

87 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. Modne solbær, plommmer. Litt eik, bakt paprika.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, god fasthet, sitter godt.

Bruksområde: Gryter, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin