Ligier Côtes du Jura Savagnin Naturé

87 POENG
Varenummer: 10865806
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 2.00 l
Pris: 439.50 kr
87 POENG
Ligier Côtes du Jura Savagnin Naturé

En fyldig og rund men også frisk Jura-boks

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Savagnin 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt mineralpreg
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott boksvin. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med frukt utover, god fasthet og lett skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En seriøs boksvin med tydelig savagninkarakter. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden eplefrukt, blomster, urter, mineraler.
    Smak: Fyldig med fin syre, følger duften, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med fint blomster og mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, fin druekarakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, laks, spekemat.
  • 02. mars 2019
    En tørr og frisk og ganske unik boksvin. Savagnin-preget er noe dempet men akkurat det fungerer veldig godt i dette formatet. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med eple, mineraler.
    Smak: God fruktighet, fin syre, lang og fruktig ettersmak, frisk og tørr med lett preg av grønt.
    Bruksområde: Laks, ørret, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
2.00 l - kr 439.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken