Lioco Sonoma Coast Pinot Noir Laguna

90 POENG
Varenummer: 6983901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.00 kr
90 POENG
Lioco Sonoma Coast Pinot Noir Laguna

En fyldig og konsentrert pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. God rød og mørkere frukt god karakter, fint integrert eik, litt jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre og lett sødme, likevel god tørrhet og bra med stoff, lang.
Bruksområde
Lammefilet, lyst kjøtt, kalv.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En herlig pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av skogsbær, søte og bitre, røde og mørke, lett jordsmonn, pen eik.
    Smak: Stor fyldig og bløt sødmefylt frukt, fin syre, godt med frukt, leskende og god finish, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, grillmat.
  • 14. november 2016
    En flott pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig duft av røde bær, modne kirsebær, litt eik, skogbunn, kompost, veldig klassisk.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig god frukt, leskende og fruktig, flott syre, godt med kirsebær mot slutten, også skogbunn, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken