Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Côte de Brouilly

L'Oiseau de Passage Côte de Brouilly Brulhié

Name: L'Oiseau de Passage Côte de Brouilly Brulhié
SKU: 14734001
Price: 289.700000 NOK

87 POENG

Varenummer: 14734001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 289.70 kr

87 POENG

En leskende og tørr syrefrisk gamay som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

L'Oiseau de Passage

Importør

Jacobs Viine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Côte de Brouilly

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God ren skogsbærfrukt, fint steinpreg

Smak

Stor og fruktig syrlig og tørr leskende gamayfrukt, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Pasta, vegetar, torsk

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En leskende og tørr lett jordsmonnspreget gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God og åpen mørkere syrlig frukt lett jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre fine tanniner, lang.

Bruksområde: Lyst kjøtt

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.70

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken