Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut

87 POENG
Varenummer: 10836701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut

En syrefrisk helt tørr cremant som tåler 4-5 år

2018-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Kremet duft med lett sødme, ok lagringspreg
Smak
Fyldig med kremet skum, god syre, ganske intens med god tørrhet utover
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og vellaget 10 år gammel cremant som tåler 6-8 år (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og åpen duft med fine lagringstoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med godt skum, god frukt, pent lagringspreg, god syre og lengde.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 12. mars 2021
    En litt moden cremantstil som tåler noen år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett lagringspreget duft.
    Smak: Stort bløtt anslag, lett sødme, fin syre, sitter bra med tørket frukt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 12. mars 2021
    En litt moden cremantstil som tåler noen år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett lagringspreget duft.
    Smak: Stort bløtt anslag, lett sødme, fin syre, sitter bra med tørket frukt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 12. mars 2021
    En litt moden cremantstil som tåler noen år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett lagringspreget duft.
    Smak: Stort bløtt anslag, lett sødme, fin syre, sitter bra med tørket frukt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. desember 2020
    En modenfruktig men veldig pen 11 år gammel pinot-cremant som tåler mange år til. Godt kjøp. (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med fin sødme, blomster, moden lys rød frukt, pen karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, fin syre, små fine bobler, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 10. september 2020
    En fyldig 13 år gammel cremant som er best nå. Godt kjøp. (2007)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 17. juli 2020
    En moden cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2006)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Modne frukttoner, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, noe sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og litt fedmepreget cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2005)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med fint preg av modne gule og grønne epler, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig som duften men god tørrhet, godt med stoff, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 14. januar 2019
    En moden og litt sødmefylt cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2004)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frisk duft med fint preg av mineraler, syrlig tørket frukt, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt skum lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken