Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut

85 POENG
Varenummer: 10836701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
85 POENG

En litt moden cremantstil som tåler noen år til. Verd prisen.

2011-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2011
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Moden lett lagringspreget duft.
Smak
Stort bløtt anslag, lett sødme, fin syre, sitter bra med tørket frukt.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En litt moden cremantstil som tåler noen år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett lagringspreget duft.
    Smak: Stort bløtt anslag, lett sødme, fin syre, sitter bra med tørket frukt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 12. mars 2021
    En litt moden cremantstil som tåler noen år til. Verd prisen. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden lett lagringspreget duft.
    Smak: Stort bløtt anslag, lett sødme, fin syre, sitter bra med tørket frukt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 15. desember 2020
    En modenfruktig men veldig pen 11 år gammel pinot-cremant som tåler mange år til. Godt kjøp. (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med fin sødme, blomster, moden lys rød frukt, pen karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, fin syre, små fine bobler, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 10. september 2020
    En fyldig 13 år gammel cremant som er best nå. Godt kjøp. (2007)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint lagringspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fin syre, godt skum, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 17. juli 2020
    En moden cremant som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2006)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulrosa. Modne frukttoner, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, noe sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og litt fedmepreget cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2005)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt duft med fint preg av modne gule og grønne epler, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig som duften men god tørrhet, godt med stoff, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 14. januar 2019
    En moden og litt sødmefylt cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2004)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frisk duft med fint preg av mineraler, syrlig tørket frukt, lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt skum lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00
Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Dagens rett
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg

Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken