Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Musserende vin
  4. Musserende vin
  5. Frankrike
  6. Burgund
  7. Crémant de Bourgogne

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Grand Réserve

80 POENG
Varenummer: 4349701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
80 POENG
Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Perle de Vigne Grand Réserve

En litt fet cremantstil. Tåler 2 år. Verd prisen.

Smakt 10. september 2020
Produsent
Louis Bouillot
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Noir 60%, Chardonnay 30%, Aligoté 5%, Gamay 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul.Grønt eple, lett ferdme, fersk.
Smak
Fruktig med en del sødme, ok syre, litt fet utover.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En ganske søt cremant som tåler 3-4 år. Verd prisen.
    81 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt flint, litt sødme.
    Smak: En del sødme, litt tung i stilen, ok skum, sitter greit.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 23. februar 2017
    Trekk for såpepreget. Mulig flaskevariasjon. Nå.
    78 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt såpeaktig fruktduft.
    Smak: Bløt og sødmefylt, ok syre, ok skum, men såpekarakteren henger ved.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 26. september 2016
    En folkelig stil. Best innen 2-3 år. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint preg av rød frukt, blomster, litt kjeks.
    Smak: God munnfølelse, bra skum, litt store bobler, men ok, fin syre, noe sødme og rød frukt i finishen.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 03. Mai 2016
    En ganske elegant rosa cremant som er best innen 2-3. Godt kjøp.
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat duft med bringebær, rips, mineraler.
    Smak: Veldig fine bobler, lett fruktdreven stil, flott syre, frisk tørr finish.
    Bruksområde: Skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken