Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots

90 POENG
Varenummer: 11531801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
90 POENG
Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots

En god og klassisk 7 år gammel Aloxe som tåler 5-6 år

2017-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Aloxe-Corton
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Litt eik på toppen av moden rød frukt, jordsmonn
Smak
Stor fyldig med lett eik moden rød fruktt, fin tørrhet utover også lett skogbunn
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og myk kjøttfull Aloxe som tåler 8-10 år - kommer for salg senere (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og konsentrert duft med fine jord- og jordsmonnstoner og pen eik
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak m integrert sødme, fin mykhet i frukt og tanniner, flott lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 10. september 2020
    En god og moden aloxe-stil som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med ok dyphet i jordsmonnet.
    Smak: Sødmefylt myk bærfrukt, litt grønt, noe skogbunn, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90
Forsiden akkurat nå
Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage
Dagens rett

Grillspyd med laks, purre og sesamfrø er veldig raskt å lage

Fisk er fabelaktig på grillen, og laks med sesongens nyhøstede purre er intet unntak - prøv denne spennende retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet
Dagens rett

Slik skaper du italienske vibber på middagsbordet

Når du gratinerer fisk, asparges og tomater med mozzarella, får du en smakfull rett med et hint av italiensk sommer.

Les hele saken