Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Aloxe-Corton

Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots

Name: Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots
SKU: 11531801
Price: 854.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11531801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 854.90 kr

90 POENG

Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots

En god og klassisk 7 år gammel Aloxe som tåler 5-6 år

2017-årgang Smakt 06. mars 2025

Produsent

Maison Louis Latour

Importør

Palmer Wine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Aloxe-Corton

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmere rød. Litt eik på toppen av moden rød frukt, jordsmonn

Smak

Stor fyldig med lett eik moden rød fruktt, fin tørrhet utover også lett skogbunn

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2025

En fyldig og myk kjøttfull Aloxe som tåler 8-10 år - kommer for salg senere (2022)

92 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og konsentrert duft med fine jord- og jordsmonnstoner og pen eik

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak m integrert sødme, fin mykhet i frukt og tanniner, flott lengde

Bruksområde: Biff, lam
10. september 2020

En god og moden aloxe-stil som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med ok dyphet i jordsmonnet.

Smak: Sødmefylt myk bærfrukt, litt grønt, noe skogbunn, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 854.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken