Lys gylgrønn. Litt lukket duft men vi aner storhet i form av epler, sitrus, tropisk frukt, flint, våt stein og sjø.
Smak
Flott fasthet i anslaget som holder seg hele veien utover, meget godt balansert, god druefedme, velintegrert eik, flotte syrer som holder smaken oppe lenge, lang ettersmak.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.