Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos

92 POENG
Varenummer: 4469501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 839.90 kr
92 POENG
Louis Moreau Chablis Grand Cru Les Clos

En flott veldig myk men også ung og overraskende frisk 2018-Les Clos som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Arcade Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett aromatisk med god fyldig frukt klar 2018-karakter, lette blomstertoner, lovende mineralkarakter.
Smak
Stor og fyldig myk og fruktig med fin syre, fine mineraltoner, lang med lett saltpreg.
Bruksområde
Gode sjømatretter, også lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En veldig ung og lovende Clos som tåler 12 år. Verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig ung og nesten floral med lys frukt, dempet mineralkarakter.
    Smak: Stor fylde, god konsentrasjon, god syre, intregrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En veldig ung og lovende grand cru som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, delikat og lett, men med god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, god konsentrasjon, god sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. september 2017
    Ikke veldig kompleks og litt moden i frukten, men tåler 8 år. Verd prisen? (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden litt syltet frukt, godt preg av våt og tørr stein.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god og åpen grand cru som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, moden eplefrukt, fint mineralpreg, våt stein, eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, kjøttfull frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med god saus, også grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 839.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken