Louis Roederer Cristal

92 POENG
Varenummer: 6200901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2750.00 kr
92 POENG
Louis Roederer Cristal

En veldig god og lovende champagne som tåler 10 år. Verd prisen.

2009-årgang Smakt 15. mars 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2013
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
10 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av chardonnay, men også godt preg av modne røde epler, saltaktig mineralitet, godt toast- og lagringspreg.
Smak
Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang frisk saltaktig ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En veldig god og lovende champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av chardonnay, men også godt preg av modne røde epler, saltaktig mineralitet, godt toast- og lagringspreg.
    Smak: Stor konsentrert munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang frisk saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En svært ung og lovende champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant parfymert duft med fin sødme, godt preg av chardonnay, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert, flott syre, godt med frukt, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 12. august 2016
    En flott og konsentrert champagne som tåler 10 år. Verd prisen. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Gull. Åpen og rik med fin moden frukt, tydelig lagringspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med stoff, lang frisk ettersmak med mye stoff.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2750.00
Forsiden akkurat nå
Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
+
Klubb

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene
+
Tester
Test av øl i basis, BU og TU januar 2022

10 av 66 øl skårer 90 poeng - det er bare å finne frem ølglassene

For det er virkelig mye å glede seg til. Noen av ølene vil få deg til å ønske peiskos året rundt, mens andre får deg til å lengte etter sommer og sol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos
Dagens rett
Smørbrød med urtemarinerte reker

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos

Har du ikke rester, kan du fint bruke fryste reker. Eller annen sjømat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når italienerne lager omelett, er det mer enn eggknusing som skal til
Dagens rett
Frittata italiensk omelett

Når italienerne lager omelett, er det mer enn eggknusing som skal til

Omelett på italiensk vis innebærer som regel både ekstra god ost og friske grønnsaker. Med soltørkede tomater blir den ekstra fargerik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter

Torsketunga er et pluss med stor P under skreisesongen og noe av det hyggeligste å servere. Gjør som meg og by gjestene på tunger som forrett med en av de mest mineralske albariñoene jeg har smakt.

Les hele saken